杨鸿飞：反正有人要赢，为什么不能是我？
原本学习航空专业的杨鸿飞，毕业后，跟随学校分配去到厦门机场做安检工作。机场的工作十分忙碌，随之而来的更是日复一日的枯燥感。在同样的时间，同样的地点，做同样的事，如同街边场景剧中被线羁绊着的呆板木偶。疲惫感席卷而来，如同濒临零界点的风暴，终于在某一个一如既往的日子，杨鸿飞作出了不一样的决定：离开，做不一样的自己。
学点什么？杨鸿飞借助网络和朋友的建议下，发现咖啡在市场中的潜力。在网上经过对比，现场了解后，杨鸿飞选择了师资强大和硬件设备先进的上海欧米奇。刚开始学习的时候，杨鸿飞以为拉花是一件很简单的事情，但是真的上手才知道，原来拉花大有门道。在学习过程中，难免有点力不从心。但是杨鸿飞知道成功从来都不是一蹴而就的，所以，在老师的耐心教导以及自己勤勉的练习下，终于，作品渐渐随心而就。
学习的同时，杨鸿飞在上海欧米奇结识了一群志同道合的朋友。因为上的是晚课，所以在白天会跟朋友出去打打球，或者来学校的休闲区打一打桌球。生活逐渐被自己的梦想和朋友们充实起来。
谈起梦想，杨鸿飞露出向往的笑容，甜甜的酒窝让这个23岁大男孩脸上愈加神采飞扬。“以前只是希望有一家属于自己的咖啡店，店里可以放自己喜欢的东西，装饰成自己想要的样子……”杨鸿飞说。但是，在真正接触了咖啡这个专业后才发现，原来咖啡这么让人着迷。每一杯咖啡都有自己独特的味道，带着一份自己的心情，在实践与探索中，制作出专属的咖啡香气。
“现在的我想要以后能够去参加一些专业咖啡比赛，走上职业之路。希望以后能够在打比赛的道路上，让自己越走越好！
上一篇：怎样才能开一家成功的烘焙店？
下一篇：如何成功开一家烘焙蛋糕店？