近年来,随着中国经济的快速发展,西式饮食文化的渗透,中国烘焙食品行业也正以相当快的速度增长,未来5-10年有望持续高增长的势头。
在烘焙行业日益增长的环境下,也出现了烘焙专业人才紧缺的现象。据统计,2025年,烘焙行业的年复合增长率可达45%,而未来5年,西点烘焙师社会需求量高达200万人,目前全国从业人员仅100万人,每年行业缺口高达10万。
未来富有特色的烘焙产品将演变成主流需求,因此有很多的小伙伴都选择去学习烘焙。
但是!全国有上百万家烘焙学校,那么要选择什么样的去学习呢?
今天,小欧就来告诉你怎么去选择一个适合自己的烘焙学校,仔细看喽!
很多小伙伴在选择培训学校时,大多是从一些广告上看到的,从而通过各种渠道去了解该培训学校。
但是,小伙伴也要注意不能只通过广告就莽撞地去报名学习,因为广告中的一些信息经过宣传加工,可能存在一些信息不实的情况。
因此,小欧建议大家可以到培训学校去实地看看,虽说眼见也不一定为实,但是要实地参观考察一下,尽量规避一些风险,在参观过程中要注意以下几点:
1.培训学校开设的各种证件是否齐全(这点很重要)
2.培训学校是否有高技能的专业烘焙老师(拥有相关职业证书)
3.注意培训学校的培训方式,是否为“理论 实操”(二者缺一不可)
4.咨询学习期间可以享受到哪些课程内容服务(保护自己的权益)
5.观察烘焙设备是否齐全,是否与宣传一致(规避虚假宣传)
6.注意培训学校的收费情况是否合理(避免存在二次收费的情况)
7.如果条件允许,可以咨询一下在学人员的一些学习情况,听取一下他们的建议。
报名时如果不注意,坑的不仅是你的时间、金钱、精力,还会对日后的工作造成影响,各位一定要注意!
欧米奇西点西餐学院,让学员实打实地掌握技能,欢迎各位到校参观!