学西点or学西餐，哪个更有前途？
学西点有前途还是学西餐有前途?
这个问题就像问蛋糕和牛排哪个更好吃
答案当然是，都好吃!
学西点、学西餐都有前途，只要跟着老师认真学，都能拿高薪!
西点和西餐都属于西式餐饮，由国外流传而来，属于新兴行业，它们虽同属食品，但内含千差万别，所以没有可比性，各自的优势明显。
西点行业优势大盘点
01 朝阳行业，前景光明
法国皇帝拿破仑说“时势造英雄”，也就是说，在一个良好的大环境中，有能力的人都有机会成为“英雄”。
西点行业在我国起步较晚，现在已度过萌芽期，处在高速发展中，是有前景的朝阳产业。随着生活水平的提高，西点食品越来越受到国民的青睐。国内西点行业呈现出健康、快速、可持续发展的良好态势，总规模稳步增长。
02 人才紧缺，晋升机会多
西点食品的西点、面包属于日常消费品，没有明显的季节性，一年四季都是旺季。不断扩大的市场需求，造成西点人才紧缺。
西点已在我国已经形成一定格局，从国际连锁品牌到国内品牌，都在这行里分一杯羹，所以高素质的行业人才必然会成为“香饽饽”、“抢手货”，薪资待遇也会随之水涨船高。
不仅就业不是难题，更多新店开业时，相关从业人员也可以获得如店主、督导等管理型岗位。
03 适合创业，终生受用
西点行业门槛较低，且行业正处于充分自由竞争状态，是创业开店的大好时机。
权威预测，2022年中国西点食品市场规模将突破2500亿元。未来30年西点市场仍将保持持续发展的态势，二三级城市的西点市场容量的增长速度可接近30%，且不断向四线城市以及农村市场渗透。
多士之恋吐司工坊 - 刘臻明
欧萌蛋糕 - 金英禹
沐风元味烘焙坊 - 赵全
学西点，回乡创业已经为了一种潮流，抢占还未被开发的“荒地”，实现老板梦想，不用再打工看老板脸色，终生受益。
西餐行业优势大盘点
01 待遇优厚，令人羡慕
西餐师一般起薪就能够达到5.5k元，随着工龄的增加和技能的提升，涨薪不是难题。工作2~3年的西餐师，月薪在7~8k元非常常见，主厨可达到1w元以上，在工作压力巨大的当代，属于高薪岗位。
但即便是这样丰厚的待遇，市场上任然是人才难求，学好西餐，未来可期~
02 国家扶持，人才稀缺
西餐在世界烹饪中是处于核心和主导地位，是世界菜系的重要组成部分，对餐饮经济发展有巨大的作用。
同时，随着国家不断的发展和开发，越来越多的国际性会议、赛事被中国承办，中国已经成为世界瞩目的“东方明珠”，西餐更是一种趋势。
可能很多同学还不知道，西式烹调师(西餐师)以被纳入省级技能紧缺型人才，国家大力扶持相关人才的培养。
03 高端体面，环境优雅
西餐师属于高端职业，工作单位主要是像香格里拉、喜来登、洲际等星级酒店，工作环境优雅体面。
看完这么多，你知道学西餐更好还是学西点更好了吗?
学西点、学西餐都有前途，只要跟着老师认真学，都能拿高薪！
欧米奇西点西餐教育，专业的西点烘焙学校，守护你的高薪梦！