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全国餐饮市场回暖 西式餐点走俏-凯发网

作者:omicker|发布时间:2018-09-04 14:20|浏览量:

       中国烹饪协会昨天发布的报告显示,去年餐饮市场实现趋稳回暖,全年实现餐饮收入32310亿元,同比增长11.7%。为推动餐饮业健康可持续发展,协会启动“2015年度中国餐饮业十大品牌”评选活动。
  报告称,2015年餐饮业呈现强势回稳迹象,餐饮收入占到社会消费品零售总额的10.7%,比重也继续回升。但去年底餐饮市场显露出增长乏力的疲态,最终跌落至年初的发展水平,行业景气度仍需进一步提振。
  协会会长姜俊贤昨天还披露,今年1-2月份,全国餐饮收入增长了11.3%,达到5651亿元,实现平稳开局。不过记者了解到,尽管去年全年餐饮收入首次破3万亿,今年开局也不错,但是这其中包括了来自网络平台大规模烧钱补贴的数额,行业恢复仍待时日。

       此外,据行业总结和分析,西式餐点正成为餐饮业发展的新潮流和新趋势,大力推进西式餐点发展是推动餐饮业健康可持续发展的重要举措。作为全国知名的西点西餐教育机构,欧米奇将继续肩负起培养专业西点西餐大师的重任,将大师之道精益求精的品牌理念灌输在教育之中,培养出更多有志于推动中国西式餐点文化的学子,为推动中国餐饮文化多元化发展不懈奋斗!

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