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“你是我的舒芙蕾”
这句谢霆锋与范冰冰扮演巴黎恋人时说的话 曾风靡一时 成为新晋表白用语 而舒芙蕾本身更是 一款好吃到令人尖叫的甜点 就像锋哥说的虽然很难搞定但很好吃 口感蓬松轻盈 香甜松软中...
2018-10-25 304 -
想要创业开店，就不要考虑太多？
为提高学生创就业技能，丰富创就业知识。成都欧米奇西点西餐学院邀请了好利来技术总监刘建兴老师、一品蜀宴ceo向往老师、素问食坊董事长向往老师和香草房子咖啡总经理张义学四...
2018-10-24 180 -
官宣！上海欧米奇西餐大师阮建亮又获奖啦！
凝心聚力进博会、建功立业创一流 10月13日，凝心聚力进博会、建功立业创一流上海餐饮业服务技能大赛在中华职业学校举行。 来自全市62家餐饮企业、宾馆酒店及老字号小吃店的100多...
2018-10-22 209 -
成功在于拐点！听听成都欧米奇学生讲述他们的
前些日子，我们在成都欧米奇西点西餐学院微信公众号上发起了主题为我在欧米奇的故事征文活动。在大家的投稿中，我们发现原来成都欧米奇之于很多学生而言，是一场与人生转折点...
2018-10-11 226 -
欧米奇浪漫甜秘之旅——解读精致浪漫，传承品
任何时候提到法国，总能跟甜蜜、浪漫这些词语扯上关系，欧米奇直通法国的三位老师在任何人眼里都是无比幸福的宠儿，或许只有他们自己心里最明白他们是背负着责任而往的。 中法...
2018-10-10 321 -
电子商务走进传统餐饮业
采蝶轩门店 随着电子商务的不断发展，各种营销手段也悄然兴起。目前，除了oto等电子商务模式比较受欢迎外，在淘宝上开网店更成为一种潮流。据了解，目前在淘宝网，食品类的店铺有着升...
2018-10-10 407 -
干货|糖的区别与在烘焙中的作用
酸甜苦辣咸，甜是五味之一，想必也是大家最喜欢的味道。小时候，大家肯定都爱吃糖，甜滋滋的味道代表着幸福。我们印象中，甜味一般来源于白砂糖、蜂蜜等，但其实糖的分类还有...
2018-10-10 207 -
毛巾擦脸？不存在的，吃掉吃掉，统统吃掉——
看起来胖嘟嘟的，酷似卷起来小毛巾，就这样凭着呆萌的名字和外形，撩遍所有人 毛巾卷实际是翻版的千层蛋糕， 饼皮的制作非常简单， 用平底锅就能搞定。 今天我们就来尝试一下！...
2018-10-09 215 -
寇蕾:感谢自己，感恩欧米奇
感谢自己，感恩欧米奇 如果说选择是一种财富，那么成都欧米奇西点专业周末班学员寇蕾就是一个超级幸福的人，她乐观、独立，有主见，更是人见人爱、活出自我的姑娘。 如果说高...
2018-10-08 244 -
杨鸿飞：反正有人要赢，为什么不能是我？
原本学习航空专业的杨鸿飞，毕业后，跟随学校分配去到厦门机场做安检工作。机场的工作十分忙碌，随之而来的更是日复一日的枯燥感。在同样的时间，同样的地点，做同样的事，如...
2018-09-29 199
